Szukasz zdrowej alternatywy dla tradycyjnych frytek z ziemniaków? Spróbuj przygotować pyszne frytki z batatów! Bataty są bogate w składniki odżywcze i mają niesamowity smak. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na bataty pieczone w piekarniku, który jest nie tylko prosty do wykonania, ale także niezwykle smaczny.
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania pysznych frytek z batatów:
- 2 bataty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszne frytki z batatów:
Krok 1: Przygotowanie batatów
Zacznij od umycia batatów i obierz je ostrożnie. Następnie pokrój je na kształt frytek, starając się, aby były równej wielkości. Im bardziej równomierne kawałki, tym lepiej będą się piec.
Krok 2: Przygotowanie marynaty
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku i suszony tymianek. Ta mieszanka przypraw nadaje frytkom z batatów wyjątkowy smak.
Krok 3: Maceracja batatów
Włóż pokrojone bataty do miski i polej je przygotowaną marynatą. Starannie wymieszaj, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty przyprawami. Pozostaw bataty na około 15 minut, aby się zamarynowały.
Krok 4: Pieczenie
Przedgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza. Następnie wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozłóż bataty na blasze w jednej warstwie. Upewnij się, że są równomiernie rozmieszczone.
Piec bataty w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące. Co jakiś czas przewracaj je, aby równomiernie się upiekły.
Podawanie:
Gotowe frytki z batatów podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe. Możesz je podać jako przekąskę, dodatek do dania głównego lub jako zdrową alternatywę dla tradycyjnych frytek. Smacznego!
Faqs
Czym są bataty frytki?
Bataty frytki to przekąska przygotowana z batatów, które są pokrojone w kształt frytek, a następnie pieczone w piekarniku lub smażone. Są one zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych frytek z ziemniaków, ponieważ bataty są bogate w składniki odżywcze.
Jakie są korzyści zdrowotne batatów?
Bataty są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Zawierają dużo witaminy A, witaminy C, potasu i błonnika pokarmowego. Mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
Czy bataty można przyrządzać na wiele sposobów?
Tak, bataty można przyrządzać na wiele sposobów. Oprócz frytek, można je gotować, piec, smażyć, robić z nich zupy, puree i wiele innych potraw. To wszechstronny składnik kuchenny.
Czy bataty są kaloryczne?
Bataty są stosunkowo niskokaloryczne w porównaniu do tradycyjnych ziemniaków. Oczywiście, kaloryczność zależy od sposobu przygotowania, ale ogólnie rzecz biorąc, bataty są zdrowszą opcją w kontekście kalorii.
Zobacz także:
