Paluszki z ciasta francuskiego z serem to pyszna i prosty do przygotowania przysmak, który zachwyci nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Wystarczy kilka składników i trochę czasu, by stworzyć te aromatyczne, chrupiące paluchy. W naszym przepisie pokażemy krok po kroku, jak przygotować ten smakowity wypiek.
Składniki:
Oto lista składników potrzebnych do przygotowania paluszków z ciasta francuskiego z serem:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100g sera żółtego, startego na tarce o drobnych oczkach
- 1 jajko (do posmarowania)
- 2 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Oto kroki, które należy podjąć, by przygotować paluszki z ciasta francuskiego z serem:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Rozwiń ciasto francuskie i posyp je połową startego sera.
- Złóż ciasto francuskie na pół, przykrywając ser, i dociskaj delikatnie brzegi, by się skleiły.
- Posyp resztę sera na wierzchu ciasta i dociskaj lekko, by się przykleił.
- Wytnij z ciasta paski o szerokości około 2 cm.
- Składaj każdy pasek w formie litery „U” i układaj na blaszce.
- W miseczce roztrzep jajko z mlekiem i delikatnie posmaruj nim paluszki.
- Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż paluszki staną się złociste i chrupiące.
- Gotowe paluszki wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Paluszki z ciasta francuskiego z serem – smakowita przekąska
Te paluszki zachwycą Twoich gości nie tylko podczas imprez, ale także jako smaczna przekąska na co dzień. Ich chrupiąca skórka i rozpływający się ser w środku sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością.
Jak Podawać Paluszki z Ciasta Francuskiego z Serem?
Paluszki najlepiej smakują podane na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Można je dodatkowo podać z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym lub pomidorowym, co doda im dodatkowego smaku.
Jak Przechowywać Nadmiar Paluchów?
Jeśli zostaną Ci jakieś paluszki, możesz je przechować w szczelnym pojemniku w lodówce. Przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku, by odzyskały chrupkość.
Czy Paluszki z Ciasta Francuskiego z Serem Są Zdrowe?
Choć ta przekąska nie należy do najlżejszych, od czasu do czasu można sobie pozwolić na tę małą przyjemność. Warto jednak pamiętać o umiarze i nie spożywać ich w nadmiarze.
Zobacz także:
- Jak zawijać rogaliki z ciasta francuskiego?
- Jak przyrządzić pyszne naleśniki z serem – przepisy i wskazówki
- Filety w cieście francuskim: wykwintna przepyszność na twoim talerzu
- Kapuśniaczki z ciasta francuskiego: przepis i sekrety smaku
- Drożdżówki z serem i kruszonką: pyszny przepis na domowe bułeczki
