Marchewka z groszkiem to proste i smaczne danie, które świetnie pasuje do wielu potraw. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować marchewkę z groszkiem na gęsto, to ten przepis jest dla Ciebie. W tym artykule krok po kroku opowiemy Ci, jak stworzyć to aromatyczne danie.
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania marchewki z groszkiem na gęsto:
- 4 średnie marchewki
- 2 szklanki mrożonego groszku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeża natka pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Aby przygotować marchewkę z groszkiem na gęsto, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od obrania i pokrojenia marchewek na plasterki. Cebulę i czosnek również obierz i posiekaj. Natkę pietruszki drobno posiekaj, aby była gotowa do użycia.
Krok 2: Smażenie warzyw
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż je na złoty kolor.
Krok 3: Dodanie marchewki
Wrzuć pokrojone marchewki do garnka i smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie, ale nadal lekko chrupiące.
Krok 4: Dodanie groszku
Teraz dodaj mrożony groszek do garnka z marchewką. Mieszaj wszystkie składniki i smaż je razem przez kilka minut.
Krok 5: Doprawienie i podanie
Przypraw danie solą i pieprzem według własnego smaku. Posyp je drobno posiekaną natką pietruszki. Gotową marchewkę z groszkiem podawaj na gorąco jako dodatek do mięsa lub ryby.
Marchewka z groszkiem na gęsto – smaczny dodatek
To danie jest nie tylko pyszne, ale również pełne witamin i składników odżywczych. Marchewka dostarcza beta-karotenu, który jest ważny dla zdrowych oczu, a groszek jest źródłem białka roślinnego. Dlatego warto je dodawać do swojej diety regularnie.
Faqs
Czy mogę użyć świeżego groszku zamiast mrożonego?
Tak, oczywiście! Świeży groszek również będzie świetnie pasował do tego dania. Po prostu upewnij się, że go dobrze umyjesz i ugotujesz przed dodaniem do marchewki.
Ile czasu trwa przygotowanie tego dania?
Cały proces przygotowania marchewki z groszkiem na gęsto zajmuje około 30-40 minut. To szybki i prosty przepis na smaczny dodatek do posiłku.
Czy mogę dodać inne przyprawy do tego dania?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z przyprawami, które lubisz. Często dodaje się do tego dania np. suszone zioła jak tymianek lub estragon, które nadają mu dodatkowego smaku.
#stop#
Zobacz także:
