Danie jednogarnkowe z makaronem to doskonały pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. To połączenie makaronu, warzyw i mięsa w jednym garnku sprawia, że gotowanie staje się łatwiejsze i mniej czasochłonne. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to pyszne danie krok po kroku.
Składniki
Oto lista składników, które będziesz potrzebować do przygotowania dania jednogarnkowego z makaronem:
- 300g makaronu (najlepiej świderki lub penne)
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 marchewka, pokrojona w plastry
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 papryka żółta, pokrojona w paski
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 litr bulionu drobiowego
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania
Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować to danie jednogarnkowe:
1. Podsmażanie mięsa
Rozgrzej oliwę w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i smaż je przez kilka minut, aż zaczną się rumienić.
2. Dodawanie warzyw
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek do kurczaka. Smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula zmięknie i czosnek zacznie pachnieć.
3. Dodawanie przypraw
Wprowadź do garnka suszone oregano, paprykę w proszku, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły mięso i warzywa.
4. Dodawanie reszty składników
Wrzuć do garnka pokrojoną marchewkę, papryki i makaron. Następnie dolej pomidory krojone i bulion drobiowy. Całość dokładnie wymieszaj.
5. Gotowanie
Przykryj garnek i gotuj wszystko na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż makaron będzie miękki, a danie dobrze się zagęści.
Podawanie
Podawaj danie jednogarnkowe z makaronem posypane świeżą natką pietruszki. Możesz także dodać odrobinę sera parmezan lub startego sera cheddar dla dodatkowego smaku.
Danie jednogarnkowe z kurczaka
Jeśli wolisz danie jednogarnkowe z kurczaka bez makaronu, po prostu pomij go i skup się na reszcie składników. Wówczas otrzymasz równie smaczne danie jednogarnkowe z kurczaka, które z pewnością przypadnie do gustu.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Możesz dostosować skład dania według swoich preferencji. Możesz dodać brokuły, cukinię, lub inne ulubione warzywa.
Jak długo można przechowywać to danie?
Danie jednogarnkowe z makaronem można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Po podgrzaniu będzie nadal smaczne.
Czy mogę zamrozić to danie?
Tak, danie jednogarnkowe z makaronem można zamrozić. Upewnij się, że jest ono dobrze zapakowane w szczelnych pojemnikach lub folii aluminiowej. Możesz przechowywać je w zamrażarce przez około 2-3 miesiące.
Jakie są alternatywy dla kurczaka?
Jeśli nie jesteś fanem kurczaka, możesz użyć indyka, mięsa mielonego, lub nawet kiełbasy jako alternatywy. To danie jest bardzo elastyczne pod względem mięsa.
Czy mogę dodać więcej przypraw?
Oczywiście! Jeśli lubisz dania bardziej pikantne, możesz eksperymentować z przyprawami i dodać więcej papryki, chili lub innych ulubionych przypraw.
Mamy nadzieję, że ten przepis na danie jednogarnkowe z makaronem i kurczakiem przypadnie Ci do gustu. Smacznego!
Zobacz także:
