Pragniemy przedstawić przepis na wyjątkowe danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie – pieczarki nadziewane mięsem mielonym. To połączenie aromatycznych pieczarek z delikatnym mięsem mielonym, przyprawione i podane w niezwykle apetyczny sposób. Przygotowanie tego dania jest stosunkowo proste, a efekt końcowy zaskakująco smaczny.
less
Składniki
Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania pieczarek nadziewanych mięsem mielonym:
- Pieczarki (około 20 sztuk)
- Mięso mielone (wołowe, wieprzowe lub mieszane) – 250g
- Cebula – 1 sztuka, drobno posiekana
- Czosnek – 2 ząbki, drobno posiekane
- Papryka czerwona – 1 sztuka, drobno posiekana
- Pieprz czarny – do smaku
- Sól – do smaku
- Oliwa z oliwek – do smażenia
- Serek topiony – opcjonalnie, do posypania na wierzch
Przygotowanie
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszne pieczarki faszerowane mięsem mielonym:
- Kroimy nóżki z pieczarek, pozostawiając kapelusze. Nóżki drobno siekamy.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy cebulę i czosnek, smażymy na złoty kolor.
- Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż stanie się miękkie i rumiane.
- Wrzucamy pokrojone nóżki z pieczarek i paprykę czerwoną, smażymy przez kilka minut.
- Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
- Napełniamy kapelusze pieczarek przygotowanym farszem.
- Układamy nadziane pieczarki na blasze do pieczenia.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż pieczarki staną się miękkie.
- Jeśli lubisz, możesz posypać startym serkiem topionym przed podaniem.
Serwowanie
Pieczarki nadziewane mięsem mielonym najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe. Możesz podać je jako przekąskę na przyjęciu lub jako dodatek do obiadu. To danie z pewnością zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem.
Pytania i odpowiedzi
Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących pieczarek nadziewanych mięsem mielonym:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa mielonego?
Tak, możesz użyć mięsa mielonego z wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki obu. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
Jakie przyprawy mogę dodać, aby wzbogacić smak farszu?
Możesz eksperymentować z przyprawami, takimi jak oregano, tymianek, lub papryka w proszku, aby nadać farszowi dodatkowy smak.
Ile czasu trzeba na przygotowanie tego dania?
Przygotowanie i pieczenie pieczarek faszerowanych mięsem mielonym zajmuje około 45 minut.
Jakie inne nadzienia mogę użyć?
Możesz również nadziać pieczarki mięsem drobiowym, krewetkami lub nadziałkami wegetariańskimi dla wersji wegetariańskiej.
Czy to danie nadaje się do zamrożenia?
Tak, możesz zamrozić nadziane pieczarki przed pieczeniem. Po rozmrożeniu, piecz je zgodnie z przepisem.
Jakie są inne przepisy na dania z pieczarkami?
Na naszej stronie znajdziesz wiele innych przepisów z wykorzystaniem pieczarek. Spróbuj również tarty z pieczarkami lub zupy krem z pieczarek.
Czy są jakieś alternatywy dla sera topionego na wierzchu?
Jeśli nie lubisz sera topionego, możesz posypać pieczarki startym parmezanem lub białym serem.
#stop#
Zobacz także:
