Ciasto z jabłkami, znane również jako „apple crumble”, to pyszna i klasyczna potrawa, która zawsze cieszy się popularnością. To połączenie soczystych jabłek z chrupiącą kruszonką sprawia, że jest to idealne danie na każdą okazję. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować to wyjątkowe ciasto w kilku prostych krokach.
Składniki:
Aby przygotować pyszne ciasto z jabłkami, będziesz potrzebować następujących składników:
- 4-5 dużych jabłek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/3 szklanki masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować to wspaniałe ciasto z jabłkami:
Krok 1: Obierz i pokrój jabłka
Zacznij od obierania i krojenia jabłek na cienkie plasterki. Umieść je w misce i skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brunatnieniu się.
Krok 2: Dodaj cukier i cynamon
Wsyp cukier i cynamon do miski z jabłkami. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
Krok 3: Przygotuj kruszonkę
W innej misce połącz mąkę, płatki owsiane, sól i masło. Używając palców, delikatnie rozgnieć składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
Krok 4: Układ jabłek i kruszonki
Umieść pokrojone jabłka w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Posyp je równomiernie przygotowaną kruszonką.
Krok 5: Piecz
Umieść naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza i piecz ciasto przez około 40-45 minut, aż kruszonka będzie złocista, a jabłka miękkie.
Porcjonowanie i podawanie:
Po upieczeniu ciasto z jabłkami najlepiej podawać ciepłe. Możesz podać je z bitą śmietaną, lodami lub sosem waniliowym. To doskonały deser na zimowe wieczory!
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak gruszki, brzoskwinie czy jagody, aby stworzyć własną wersję tego pysznego deseru.
Jak przechowywać ciasto z jabłkami?
Jeśli zostanie jakiekolwiek ciasto, możesz przechowywać je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można również podgrzać je przed podaniem.
Czy mogę dodać orzechy do kruszonki?
Oczywiście! Jeśli lubisz dodatkową teksturę i smak, możesz dodać posiekane orzechy do kruszonki przed pieczeniem.
Podsumowanie:
Ciasto z jabłkami to wyjątkowy deser, który zawsze zachwyca swoim smakiem. Prosty w przygotowaniu, stanowi doskonałą propozycję na różne okazje. Eksperymentuj z różnymi owocami i dodatkami, aby stworzyć własną wersję tego pysznego dania. Smacznego!
Zobacz także: